Zob, ili ovas je riznica proteina, vitamina, a posebno iz B kompleksa, minerala kalcijuma, magnezijuma, natrijuma, silicijuma, gvožđa, mangana, cinka, bakra i zavidnih količina kalijumovih soli, skroba i šećera. Velika snaga malog zrna, slovi krilatica za zob ili ovas (Avena sativa), žitaricu koja je dugo vremena...
Raž je posebno bogata manganom, selenom, kalijumom, fosforom, magnezijumom, gvožđem i cinkom. Sadrži i vitamine B kompleksa, kao i vitamin E. Raž ima relativno malo glutena, što je značajno za one koji su blago osetljivi na ovaj sastojak. Ova žitarica koja je po svojoj morfološkoj građi i...
Orašasti plodovi obogaćeni su zdravim masnoćama i predstavljaju hranu za mozak i srce, a u njih spadaju lješnjaci, bademi, pistacije, kikiriki, orasi, kao i brojni uvozni orasi poput makadamijskog, japanskog, brazilskog i indijskog oraha. Za bolje zdravlje savjetuje se pojesti šaku orašastih plodova na dan, a...
Spavanje je prirodan, opuštajući, relaksirajući proces kod kojeg dolazi do smanjenja funkcija nekih čula. Neophodan je za oporavak psihičke i fizičke snage organizma, ključna mu je funkcija kod konsolidacije memorije, a posebno djeluje na ukupni razvoj mozga. Spavajući, čovjek provede trećinu života. Ubrzani tempo života, povećan...
Ružmarin znatno poboljšava kognitivne funkcije mozga. Ispitanici u jednom američkom istraživanju brže su i tačnije rješavali zadatke kad su u krvi imali viši nivo jednog od osnovnih sastojaka ružmarina Ružmarin je mnogo više od začina. Ta je biljka simbol sjećanja, a u istoriji su mu pripisivana...
Beli bor je višegodišnje zimzeleno drvo četinara. Raste do 25 metara u visinu a prečnik stabla kada je zrelo je 1m, a može doseći i do 35-45 metara visine i 1,7 m prečnika stabla. Koren belog bora prodire duboko u tlo. Dok je mlađi, kora...
Ovo zelenolisnato povrće koje se gaji širom Mediterana sadrži veoma malo kalorija i masti, a dosta biljnih vlakana, pa je odlična za ishranu koja ima za cilj kontrolu holesterola i telesne težine. Ali, povrh toga, ona sadrži brojne fitonutrijente koji deluju preventivno protiv raznih bolesti. Blitva jedan...
Svi žele da odlože trenutak starenja, odnosno sam proces starenja. Da li je to i moguće? Neki eksperti smatraju da odgovor leži u voću, povrću, zelenom čaju i mnoštvu druge hrane bogate anitioksidantima i drugim supstancama koje potencijalno mogu da uspore proces starenja. Znaci starenja, kao...
Opis: Prizemna zeljasta biljka, visoka 30-100 cm, bogato razgranata. Iz drvenastog četvorouglastog stabla niču zeljaste jednogodišnje grane. Listovi su uzani, duguljasto-kopljastog izgleda, bez drške, u početku zlatne boje, a kasnije zeleni. Cveta u periodu jun - avgust. Cvetovi su ljubičasto-plavi i raspoređeni u vidu tankog, isprekidanog klasa.Staništa: U...
Još u Homerovo vreme Grci su koristili smilje kao lek za rane, dok je u starim narodnim pesmama ova biljka opevana kao najlepši cvet za kićenje devojaka i momaka. Smilje raste na sunčanim kamenjarima i padinama, u pukotinama stena, napuštenim vinogradima i uz ivice puteva....