LUK BIJELI ZDRAVLJE DIJELI!

Za šta se upotrebljava beli luk? Beli luk je u ušao u narodna predanja po svojim sposobnostima da tera veštice i čuva kuću od zlih duhova. Viševekovno narodno iskustvo i naučna istraživanja se podudaraju u tvrdnjama da beli luk deluje protiv bakterija, gljivica, parazita, smanjuje masti...

LIJEK, HRANA I ZAČIN – ĐUMBIR

Đumbir je tropska začinska biljka koja veoma podseća na trsku. Biljka naraste do jedan metar visine, njeno korenje je mesnato kao prst debelo do 20 cantimetara dužine i veoma aromatično. Oralno se đumbir primenjuje za bolesti vožnje, jutarnju mučninu, kod grčeva, kolika, zastoja u varenju, nadutosti,...

ŠPAROGE – IZUZETNA NAMIRNICA

Ta grmasta biljka iglastih listića, čiji su mladi izdanci bili vrlo dobro poznati starim Kinezima i Grcima, danas ponovno osvaja trpeze širom svijeta Šparoge su prije smatrane delicijom. Pronaći su se mogle samo na stolovima bogataša. Danas je ova super namirnica dostupna svima - mogu se kupiti...

ZAŠTO JE BIJELO BRAŠNO ŠTETNO?

Bez njega ne možemo, zar ne? Doduše, većina nas.. Kada rano ujutru odemo u prodavnicu naša čula ne mogu a da ne posegnu za tek pečenom štrucom hljeba. Međutim, bitno je, ako već ne možete zamisliti obrok bez njega, da se odlučite za integralni, a...

VIŠENAMJENSKI LIJEK – MASLAČAK

Maslačak nije teško pronaći na našim prostorima pa bi zato i vredelo znati njegova lekovita svojstva. Maslačak kao lek prvi put se spominje u zapisima arapskih lekara u desetom i jedanaestom veku. Ova biljka se danas u mnogim krajevima sveta upotrebljava za ishranu i lečenje....

KAKO DO VITKE LINIJE – JABUKOLIKI TIP GOJAZNOSTI

Salo na stomaku je nezdravo i ako imate nekoliko dodatnih kilograma niste jedini na svetu. Ipak, to ne treba previše da Vas teši, jer salo na stomaku može ukazivati na rizik za neke bolesti. Zašto je „pivski stomak“  tako veliki problem? Ljudi koji dobiju pivski stomak imaju...

OBNAVLJANJE KOŽE I RELAKSACIJA NEVENOM

Za šta se upotrebljava neven? Neven se tradicionalno koristi u vidu masti od nevena za rane koje sporo zarastaju, posekotine, ogrebotine, opekotine, bradavice, kurje oči i sva druga stanja u kojima je potrebno da se regeneriše koža. Primenjuje se i kod različitih kožnih oboljenja, kao što...

VELIKE ISTINE O SKROMNOM KROMPIRU

  Povrće koje nije dobilo zasluženu pažnju zove se krompir. Jednako fin u kuhanom, pečenom ili prženom obliku, krompir rijetko dobija pohvale koje zaslužuje. Zaboravljamo da je ova skromna namirnica igrala važnu ulogu u istoriji čovječanstva. Mnogo puta spašavala je ljude od gladi tokom rata ili u...

BOGATSTVO I MUDRI RIBARI

Luksuzna jahta usidrila se u jednom malom meksičkom ribarskom selu. Vlasnik jahte je bio oduševljen kvalitetom ribe i zapitao ribare koliko im vremena treba da ulove tako dobru ribu. "Ne treba nam dugo" - odgovoriše ribari. "A zašto ne ostanete duže na moru i ulovite još više?" Odgovoriše mu...