Koža je najveći organ ljudskog tijela. Ona ima nekoliko funkcija; Ona nas štiti od vanjskih uticaja i sprečava isušivanje tijela te ulazak tečnosti i štetnih tvari i mikroorganizama u tijelo.
Osim toga koža sudjeluje u regulaciji tjelesne temperature kroz nekoliko mehanizama, podizanjem dlaka (naježiti se), znojenjem, širenjem i sužavanjem krvnih žila.
Koža nas istovremeno dijeli od okoline ali nas i spaja s njom omogućujući svojim osjetnim tjelešcima i nervnim završecima da dodirnemo i osjetimo svijet oko nas.