Da ne biste brinuli o procentu aflatoksina u kravljem mleku i da biste organizmu obezbedili dovoljno kalcijuma, pijte biljno mleko. Zdravih i jakih kostiju nema bez kalcijuma, minerala kojim obiluju mleko i mlečni proizvodi, lisnato zeleno povrće, brokoli, peršunov list, susam, soja, cimet, cvekla, badem, sok...
Ne pijemo dovoljno vode, pokazuju istraživanja. Mnogi od nas vodu uzimaju samo kada su žedni, što nikako nije dovoljno. Lekari upozoravaju na to da pijenje vode treba da postane navika, jer je žeđ znak da je dehidratacija organizma već nastupila. U našem telu voda je...
Kukuruzna svila, koja u vreme cvetanja kukuruza visi sa ploda u vidu tananih i svilenkastih vlakana, jeste pouzdano i potpuno bezopasno prirodno sredstvo za mršavljenje. Kukuruz je na našim prostorima veoma rasprostranjena biljka pa zato nije teško ostvariti ovakav vid lečenja gojaznosti. Kao što je...
Prerađena hrana štedi dosta vremena, a ovo je čini privlačnom ljudima koji su zatrpani obavezama i onima koji ne vole da kuvaju. Pored toga, većina prerađene hrane ima povoljne cene, pa je kupcima još teže da joj se odupru. Velika većina prerađene hrane nije zdrava....
U narodu još poznat i kao ćeten ili preslej, lan se smatra jednom od najstarijih pripitomljenih biljaka na Zemlji. U vreme naših baka, poput mora plavi nasadi lanenih cvetova bili su čest prizor. Ova se biljka u to doba naveliko koristila za izradu tkanina jednostavnim...
Moderni arheolozi su prilikom iskopavanja drevnih relikvija u Egiptu često nailazili na nešto neuobičajeno među stvarima u grobnici – ćupove sa medom, hiljadama godina starim, koji je i dalje potpuno jestiv. Postoji nekoliko primera namirnica koje mogu da traju beskrajno u njihovom sirovom stanju: šećer, so...
Vinova loza je jedna od najstarijih kultivisanih biljaka u svetu. Danas u svetu postoji oko 8000 vrsta grožđa. Grožđe je odličan izvor vitamina C i vitamina grupe B (osim B12), koji su važni za izmenu ugljenih hidrata i povoljnu utiču na nervni sistem. Od minerala,...
Sok od krastavca pomaže u regulisanju šećera u krvi, stoga je prikladan za dijabetičare. Odlična je namirnica koja leči bolesti desni i jača zube, nokte i podstiče rast kose. Zašto je još dobar krastavac?...
KVASAC čini grupa gljiva koje oslobađajući ugljen-dioksid rastvaraju šećer na alkohol. Međutim, nisu sve vrste korisne. Pojedine mogu da izazovu i infekcije. Pivski kvasac koristi se za pravljenje hleba i napitaka. U jednom dokumentu iz 1555. godine p.n.e. pominje se da "blato" iz piva čuva...
Svež peršun cisti krv, rastvara naslage na zidovima vena, održava elasticnost krvnih sudova, pomaže u izbacivanju peska i sitnih kamenova iz bubrega, leci gluvocu i infekcije uveta i koristi u raznim mešavinama protiv impotencije. Grickanjem peršuna se otklanja neprijatan zadah iz usta. U manjim dozama...