RUTA
Ruta graveolens L.
FAMILIJA: Rutaceae
Narodna imena:
Rutvica, vrtna rutvica, menjik, rutva, pitoma ruta, sedef, sedefčić.
Botaničke osobine
- Ruta je višegodišnja grmolika biljka koja naraste do 60 cm visine, a i više.
- Iz uspravne razgranate stabljike izrasta neparno, perasto izrezano, sa gornje strane žutozeleno i na naličju plavkasto lišće.
- Cvetovi su zelenožućkasti i nalaze se udruženi u cvast na vrhu stabljike. Ruta cveta od juna do septembra.
- Plod je čaura sa mnogo semenki.
- Koren je trajan odrvenjeni rizom.
- Spada među aromatične, medonosne biljke.
- Potiče iz jugoistočne Evrope.
Upotreba:
- Droga se koristi u farmaciji za pripremu galenskih preparata, za izolaciju rutina (Rutinforte) koji ima slično dejstvo kao vitamin P (citrin).
- Rutin se koristi kod povećane krtosti i propusnosti kapilara, protiv grčeva, za umirenje i protiv zakrečavanja krvnih sudova. Potpomaže varenje i izlučivanje mleka.
- Daje se protiv histerije, nesvestice, lupanja srca i uopšte, deluje kao sedativno sredstvo.
- U narodnoj medicini služi kao sredstvo za smirivanje i za jačanje funkcije materice.
- U malim količinama služi kao začin.
- Koristi se i u kozmetičkoj industriji kao i pri izradi vina (tipa vermut) i konjaka.
- Deluje kao spazmolitik, anthelmintik, sedativ, karminativ i dijaforetik.
- Rutin tablete (0,05 g rutina) primenjuju se kod oboljenja vena.
- Seme rute deluje anthelmitično.
- Etarsko ulje rute dobija se destilacijom pomoću vodene pare, a predstavlja bezbojnu ili žućkastu tečnost ljutog i gorkog ukusa, koja sadrži oko 90 % metil-nonin-ketona.
- Etarsko ulje rute deluje isto kao i herba. U većim količinama ruta je otrovna biljka i upotrebljava se samo po savetu i pod kontrolom lekara. Pri uzimanju u većoj dozi može izazvati upalu organa za varenje i crvenilo na koži, kada duže na njoj stoji razgnječena.
• Glava: Ruta sprečava centralizaciju krvi u glavu, te pomaže protiv vrtoglavice i glavobolje uzrokovane očnim tegobama.
• Oči: Ruta jača vid i pomaže protiv umora i upale očiju.
• Uši: Ruta pomaže protiv bolova u ušima.
• Disajni organi: Ruta dezinfikuje sluznicu usta i ždrijela te pomaže protiv prehlade, kašlja, upale grla i ždrijela, bronhijalne astme i teškog disanja.
• Srce: Ruta pomaže kod nepravilnog i ubrzanog rada srca.
• Krv: Ruta čisti krv i jača imunološki sistem.
• Krvni sudovi: Ruta jača zidove krvnih sudova, poboljšava cirkulaciju krvi, reguliše krvni pritisak te pomaže protiv proširenih vena i ateroskleroze.
• Probava: Ruta potiče apetit i pospješuje probavu, posebno probavu masne hrane.
• Želudac: Ruta pospješuje izlučivanje želučanih sokova i pomaže protiv grčeva i bolova u želucu.
• Crijeva: Ruta dezinfikuje crijeva, spriječava nadutost i gasove u crijevima, te pomaže protiv crijevnih nametnika, grčeva i bolova u crijevima.
• Jetra i žuč: Ruta čisti jetru i pospješuje izlučivanje žuči.
• Bubrezi i mokraćni mjehur: Ruta čisti bubrege i mokraćni mjehur, pospješuje bolji rad bubrega i izlučivanje mokraće, te pomaže protiv jakog nadražaja na mokrenje i vodene bolesti.
• Kosti i zglobovi: Ruta pomaže protiv bolova kod uganuća, iščašenja, reume i gihta.
• Ženske bolesti: U malim količinama, ruta reguliše menstruaciju i pomaže protiv menstrualnih tegoba.
• Mišići: Rutaa pomaže protiv grčeva u rukama i nogama.
• Psihičke tegobe: Ruta smiruje živce, te pomaže protiv histerije, nervoze i nesanice.
• Živci: Ruta pomaže protiv neuralgije, išijasa, vratobolje i lumbaga, a navodno i epilepsije.
• Koža: Rutaa pospješuje znojenje, dezinfikuje kožu te pomaže kod manjih rana, osipa, čireva i otoka.
Gajenje
Za gajenje su pogodna topla, sunčana staništa, zaštićena od vetra. Treba dati prednost suvom, lakom, peskovito – ilovastom zemljištu sa dosta hranjivih materija i dobrom rezervom kalcijuma.
Razmnožava se pomoću rasada u toplim lejama, plastenicima ili staklenicima, krajem zime ili početkom proleća. Kad je rasad visok 10-15 cm, rasađuje se u pripremljeno zemljište na razmaku 60-70 х 30-40 cm. Za jedan hektar potrebno je približno 40.000 – 48.000 komada rasada. Zemljište se održava bez korova. U proleće pre sadnje može se pođubriti sa 400 kg NPK na 1 ha.
Pri direktnoj setvi usev se mora proređivati kada je visok 10 cm, tako da se ostavljaju jače biljke međusobno udaljene 30 – 40 cm. Ruta izdrži na istom mestu i 20 godina.
Herba rute se žanje za sunčanih dana posle nestanka rose, u vreme kada je polovina biljaka procvetala. Seče se na 15 cm iznad zemlje, čime se omogućava da iz biljke izrastu novi izdanci. Sledeći put se žanje posle 6-7 nedelja. Poslednji put se skida krajem avgusta, da bi biljke pre zimskog perioda još poodrasle. Savetuje se da se plantaža preko zime prekrije slamom ili slamskim đubrivom, koje u proleće treba pažljivo sakupiti.
Ruta spada u aromatične, medonosne biljke
Sveža herba se sakuplja u pletene korpe, pri čemu se koriste zaštitne rukavice, jer na goloj oznojenoj koži posle dodira izaziva neprijatne plikove i alergiju, sličnu opekotinama. Pošto sadrži etarsko ulje, droga se suši rasprostrta u tankom sloju u senci i na promaji, polako (8 do 10 dana). Svaki drugi dan treba drogu pažljivo okrenuti. U kišnom periodu ru¬ta se veštački suši u sušnicama, na temperaturi do 35°C. Droga je osušena kada se stabljika pri savijanju lomi. Najkvalitetniju drogu daje mlado lišće.
Količina droge rute u prvoj godini se kreće od 800 do 1.000 kg, a sledećih godina i preko 3.000 kg sa jednog hektara. Dužim stajanjem droga izbledi i požuti.
